Chaque année Cremai crée la fête au Maroc pour le grand bonheur des professionnels qui reconnaissent en lui le Salon Professionnel Convivial par excellence.

Pour le facteur image de la manifestation, image que se fait le client du salon professionnel, le comité de pilotage de Cremai a pris la décision stratégique de donner une dimension d’animation au salon. Pour chaque secteur, des animations didactiques et conviviales, permettant d’illustrer les utilisations prospectives des produits et du matériel présenté à travers des démonstrations et des dégustations dans différents stands pour informer les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration sur les dernières technologies et les bonnes saveurs.

Le salon s’animera aussi autour d’une présentation des pains du terroir en parfaits décors authentiques avec fours traditionnels et animatrices venants directement des régions.
La course des serveurs, toujours au Rendez- Vous avec un parcours classique allant du Twin center à l’OFEC. Un rituel qui met en avant l’habilité, la rapidité et surtout les grands talents des serveurs et qui ne manque pas de convivialité.

Au delà du volet affaires, crémai prime ainsi la convivialité, le bien être et le plaisir à travers une chaleur d’accueil, un programme d’animation et un éventail de nouveautés.